Food Koop auf Minitopia – Wie kann das aussehen?
Bei herrlichstem Wetter gab es am Samstag auf Minitopia eine Infoveranstaltung zum Thema Food Koop. Denn auch das gehört für uns zur Selbstversorgung dazu. Aber was ist eigentlich eine Food…
Window Gardening DIY
Du würdest auch so gerne gärtnern? Hast aber keinen Balkon, von einem Garten ganz zu schweigen? Dann bau dir eine Window Farm! Wir zeigen Euch, wie ihr auf kleinem Raum…
Was machen mit den Äpfeln?
von Charly Zacher Klau'n, klau'n, Äppel woll'n wir klau'n! Ruckzuck über'n Zaun! Ein jeder aber kann das nicht, denn er muss aus Hamburg sein! Für unsere Apfelrezepte wiederum ist es…
Ein Apfelpflücken für die Seele
von Charly Zacher Herrlichstes Wetter, warme Sonnenstrahlen, goldenes Licht! Der Sonntag war nicht nur des Wetters wegen ein Urlaubstag für die Seele, sondern vor allem auch wegen der tollen Menschen,…
Von Gemüse, Dreisatz und Heimkommen
von Charly Zacher Irgendwie ist das bei allen so, oder? Zum Ende eines jeden Jahres wird es besonders hektisch und im Kalender besonders eng. Als müsste man es sich nochmal…
Rauhnächte auf Minitopia – Unsere Weihnachtsdinner
Kinderlein kommet zu Tisch! Die kalte Jahreszeit klopft an und das Jahr geht zu Ende. Grund genug es sich gemütlich zu machen. Vielleicht den Blick nach innen zu richten, Kraft…
Ran ans Gemüse! Wir gründen die SoLaWi Wilhelmsburg!
von Charly Zacher Nun hat die Welle der Solidarischen Landwirtschaft Wilhelmsburg erreicht. Solidarische Landwirtschaft – das bedeutet, dass sich Menschen aus der Region zusammenfinden, um sich die Ernte eines vorhandenen…
Agrar-Wende selber machen – Gemüse-Revolution in Wilhelmsburg!
Menschen, die in der Landwirtschaft arbeiten, haben meist nur die Wahl entweder die Natur oder sich selbst auszubeuten. Ihre Existenz hängt von Subventionen und Markt- bzw. Weltmarktpreisen ab. Beide sind…
Die „Essbare Stadt“ – zum Vernaschen schön!
Manch einer mit besonders lebhafter Fantasie mag bei einer „Essbaren Stadt“ an eine
Miniaturstadt aus Pfefferkuchenhäuschen denken, die nach Belieben angeknabbert
werden darf. Gemeint ist allerdings etwas ganz anderes.